По оперативным данным Росстата, за январь-февраль 2018 года по отношению к аналогичному периоду 2017 года производство рыбы и продуктов рыбных переработанных и консервированных увеличилось на 3,4% до 891,1 тыс. тонн. Лидерами в разрезе основных видов продукции стали моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле и копченые – их производство выросло на 77,7% до 3,5 тыс. тонн. Значительный рост показал выпуск консервов рыбных натуральных – на 53,2% до 15,7 тыс. тонн.

Кроме того, увеличилось производство пресервов из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных (на 28,5% до 5,4 тыс. тонн) и филе рыбного мороженого (на 20% до 38,3 тыс. тонн).

В то же время сократилось производство рыбы мороженой (на 8,9% до 467,8 тыс. тонн) и рыбы, включая филе, копченой (на 6,9% до 8 тыс. тонн). На 5,9% уменьшилось производство рыбы вяленой, соленой и несоленой или в рассоле – до 15,7 тыс. тонн.

23.03.2018 Источник: fish.gov.ru

Сегодня на склад выгружается большой ассортимент продукции!


Камбала БГ полярная, шоковой заморозки 0,3-0,5
Размерный ряд 0,3-0,5 кг.
Цена: 2390.00 руб.
Базовая цена: 239.00 руб. / кг.
Вес: 10 кг.


Камбала БГ, полярная, шоковой заморозки 0,5-1,0
Цена: 2450.00 руб.
Базовая цена: 245.00 руб. / кг.
Вес: 10 кг.


Треска с/м БГ, штучной заморозки 0,5-1,0
Треска Мурманск
Цена: 3348.00 руб.
Базовая цена: 279.00 руб. / кг.
Вес: 12 кг.


Фарш пикши
Вес одного бруска 800-900 г.
Цена: 1450.00 руб.
Базовая цена: 145.00 руб. / кг.
Вес: 10 кг.


Стейки САЙДЫ
Цена: 2448.00 руб.
Базовая цена: 204.00 руб. / кг.
Вес: 12 кг.


Стейки ТРЕСКИ
Цена: 3420.00 руб.
Базовая цена: 285.00 руб. / кг.
Вес: 12 кг.


Филе пикши НШ, проложенное
Цена: 2247.30 руб.
Базовая цена: 330.00 руб. / кг.
Вес: 6.81 кг. 

Филе сайды БШ, Проложенное
Без шкуры, проложенное
Цена: 2315.40 руб.
Базовая цена: 340.00 руб. / кг.
Вес: 6.81 кг. 

Поздравляем с чудесным праздником — праздником женской красоты и очарования, с праздником весеннего вдохновения и светлой радости. В день 8 Марта от всей души желаем постоянного ощущения счастья, ежедневного веселья души, волшебных чувств любви и нежности, прекрасного настроения и непобедимого интереса ко всему новому в жизни.

За прошедшую неделю в оптовом сегменте внутреннего рынка цены на мороженую рыбу демонстрировали разнонаправленную динамику.

В Дальневосточном регионе значительно снизилась цена на минтай из-за сокращения закупок китайскими покупателями в период восточного Нового года и, соответственно, избыточного предложения. За неделю мороженый минтай подешевел на 5,8% и в оптовое звено попал уже по 69 руб./кг. В сравнении с началом 2018 года его стоимость снизилась на 16,7%. Цены на другие виды рыбы демонстрировали стабильность. Тихоокеанская треска по-прежнему стоит 165 руб./кг. Стоимость сельди и камбалы также сохранилась неизменной – 44 руб./кг и 100 руб./кг соответственно. Лососевые так же стабильны в цене. Отпускная оптовая цена 1 килограмма нерки на Дальнем Востоке составила 440 рублей, кеты – 275 рублей, горбуши – 190 рублей.

На северо-западе страны отметился рост цен на треску, пикшу и скумбрию. Треска атлантическая прибавила в стоимости 2,3% и составила 225 руб./кг. Пикша подорожала на 1,3% – до 155 руб./кг. Цена скумбрии выросла на 4,8% и достигла 110 руб./кг. Рост цен на эти виды рыбы связан с активным экспортным и внутренним спросом в условиях сокращения складских запасов и изменений валютного курса. Цены на другие популярные виды рыбы не изменились. К примеру, атлантическая сельдь по-прежнему стоит 65 руб./кг.

В центральных регионах России ситуация на оптовом рынке мороженой рыбы более благоприятна. Цена на минтай и мойву начала падать еще в январе. Рекордсменом стала мойва – только за последнюю неделю этот вид рыбы подешевел на 9,1%, а с начала 2018 года на 20,6%. Сейчас стоимость мороженой мойвы находится на уровне 100 руб./кг. Минтай подешевел чуть меньше – на 3,4% (-1,2% за неделю), до 85 руб./кг. Такая тенденция сохраняется под влиянием ожидаемого поступления свежего улова из регионов промысла. Стоимость других популярных видов рыбы почти не изменилась. Цена на скумбрию держится в пределах 140 руб./кг, сельдь атлантическая стоит до 60 руб./кг. Цены на лососевые виды рыб в Центральном федеральном округе так же стабильны: 1 килограмм кеты, к примеру, стоит 275 рублей, как и месяц назад.

В розничном секторе цена на мороженую рыбу немного повысилась. По данным Росстата, за период с 30 января по 5 февраля 2018 года, средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную стал выше на 0,4%. Рост цен с начала года составил 0,8%.

Источник: Пресс-служба Росрыболовства, ФГУП «Нацрыбресурс»

15.02.2018 Источник: www.nfr.ru

На западном побережье Сахалина выловлено более трети объёма наваги, рекомендованного к промышленному изъятию в 2018 году. Основную долю вылова обеспечили предприятия рыбохозяйственного комплекса Александровск-Сахалинского района, и только 121 тонну этой рыбы добыли в Татарском проливе охинские рыбаки.

В эти дни хорошие суточные подъёмы наваги берут бригады подлёдного лова у села Трамбаус. Несмотря на то, что здесь недавно штормом отрывало припай вместе с ловушками, рыбаки смогли на новых полях быстро восстановить промысловые порядки. Под свежий лёд стали активно подходить косяки нерестовой рыбы, и сейчас с моря на берег один за другим тяжело идут гружёные рыбой мотосани.

Если со стороны Охинского городского округа активное снабжение свежей навагой южных районов острова временно прервалось, то Александровск-Сахалинский район в этом отношении развивает свою деятельность. И его наваге с превосходными вкусовыми качествами покупатели отдают предпочтение.

Но тут важно заметить, руководство ООО "Рыбновский лосось" снизило цену на свою рыбу для оптовых покупателей до 40 рублей за килограмм. Александровская навага сейчас стоит дороже. В социальных магазинах районного центра её продают по 63 рубля за килограмм.

07.02.2018 Источник: sakhalin.info